Kruzing turizam podrazumijeva organiziran prijevoz ljudi posebnom vrstom broda prema unaprijed određenom redu
plovidbe koji je prostorno i vremenski prilagođen raznovrsnim aktivnostima: odmoru, razonodi, zdravstvenim uslugama, obrazovanju, istraživanjima, stručnim skupovima...

Takav oblik turizma u posljednjih desetak godina bilježi stalan porast. Prema izvoru Međunarodne udruge brodara za kružna putovanja (CLIA – Cruise Line International Association),
broj putnika u 2015. dosegnuo je 23 milijuna, što predstavlja povećanje od 21,7 posto u odnosu na 2009. kada je bilo 17,8 milijuna putnika. U 2016. predviđa se daljnji porast na 24 milijuna putnika. Knjiga narudžbi novih oceanskih brodova za kružna putovanja, do 2022., predviđa izgradnju 52 broda.
U odnosu na ostale vidove odmora na globalnoj razini, boravak na brodu za kružnaputovanja bilježi udjel od 42 posto i predstavlja najpopularniji oblik odmora.
Najveća koncentracija svjetske ponude kruzing turizma je na području Sjeverne Amerike, a unutar nje na Karibima i Bahamima.
Udjel tog najrazvijenijeg područja krstarenja postupno opada u korist Mediterana i ostalih svjetskih regija. Znatno povećanje kapaciteta bilježi se u regiji Azija-Pacifik, Južna Amerika i Antarktika te Srednji istok i Indijski ocean.