Kada je prije tri godine stigao u Split kao prvi Äovjek novootvorenog luksuznog hotela “Radissson Blu Resort Split”, 44-godišnji Maik H.Schaefer iza sebe je imao veliko meÄ‘unarodno iskustvo u upravljanju ekskluzivnim hotelima i odmorištima diljem svijeta.
Ipak, staviti na noge i osmisliti poslovanje jednog novoizgraÄ‘enog gradskog hotela poseban je zadatak, koji je taj 44-godišnji Nijemac s prestižnim diplomama i znanjem pet svjetskih jezika, do sada uspješno radio. Sve to bilo je povod za razgovor sa Äelnim Äovjekom „Radisson Blu Resorta Split“.
Kakvo je Vaše mišljenje o poslovanju u turistiÄkom gospodarstvu Hrvatske koje ste uspjeli vidjeti “iznutra”?
- Iako pozitivni rezultati u turizmu govore kako je Hrvatska generalno turistiÄki uspješna zemlja, još ima mjesta za razvoj i unapreÄ‘enje. To se može postići dodatnim ulaganjem u turistiÄke sadržaje i ponudu, infrastrukturu, prometnu mrežu povezivanja, ali je ujedno potrebna i snažnija promocija turistiÄkih destinacija.
Kada navedeno uzmemo u obzir, poslovanje u Hrvatskoj je i dalje puno teže i izazovnije nego u konkurentnim turistiÄkim zemljama kao što su Italija, GrÄka i ostale mediteranske zemlje koje posvećuju veliku pozornost ulaganju i razvoju navedenih segmenata.
U Äemu se bitnom razlikuje naš turizam od naÄina rada u istom sektoru u drugim zemljama u kojima ste radili poput Cipra ili Malte?
- TuristiÄke zemlje poput Cipra i Malte, bez obzira na svoju veliÄinu, puno su razvijenije u odreÄ‘enim segmentima ponude u odnosu na Hrvatsku.
Drugim rijeÄima, zemlje su potpuno posvećene osiguravanju kompletne turistiÄke usluge - od kvalitetno riješene infrastrukture, prometne povezanosti, kvalitetnog javnog prijevoza, velikog broja linija u zraÄnom prometu, podizanja standarda zraÄnih luka, ali i ulaganja u promociju tih destinacija. Sve su to podruÄja koja Hrvatska mora dodatno unaprijediti kako bi se približila vodećim turistiÄkim svjetskim destinacijama.
Koje Vi prepreke za uspješniji i profitabilniji rad turistiÄkog sektora u Hrvatskoj vidite? Tko bi ih trebao ukloniti?
- Za uspješniji i profitabilniji rast turistiÄkog sektora u Hrvatskoj pojedine zakone i restrikcije koje danas usporavaju razvoj turizma potrebno je prilagoditi europskim standardima. Primjerice, proces ishoÄ‘enja pojedinih dozvola za rad i pružanje usluge u turistiÄkom sektoru traje nerijetko više od godinu dana.
Je li u hrvatskom turizmu teže raditi stranim menadžerima nego domaćima? Kakva su vaša iskustva?
- Od samog dolaska u “Radisson Blu Ressort” u Splitu imam samo pozitivna iskustva, te sam od poÄetaka doÄekan od strane svih kolega, poslovnih suradnika i partnera raširenih ruku. Profesionalnim i kvalitetnimradom Äinjenica odakle dolazite odlazi u drugi plan i jedino je važno koliko dobro radite. Menadžeri se ocjenjuju po jednoj stavci: rezultatu i ispunjavanju misije, a to je usrećiti goste i osigurati pozitivne poslovne rezultate i profitabilnost organizacije na Äijem ste Äelu.
Da imate priliku oblikovati fiskalni i poslovni okvir za poslovanje turizma u Hrvatskoj, što biste napravili?
- Potrebno je pojednostavniti pokretanje malih tvrtki i obiteljskih gospodarstava te poticajima ohrabriti ljude na samozapošljavanje. Smanjenje poreza za gospodarski sektor jedna je od smjernica kojima je moguće dodatno poticati razvijanje start-up projekata te time pridonijeti i unapreÄ‘enju turistiÄkog sektora.
Što nedostaje hrvatskom hotelijerstvu da bi se radilo s većom zaradom?
- Hrvatskom hotelijerstvu, odnosno kvalitetnijem razvoju turizma općenito nedostaje kvalitetnija prometna mreža i infrastruktura, posebice kada je rijeÄ o zraÄnom prometu. Jednako tako vidljiv je nedostatak ekskluzivnih turistiÄkih sadržaja koji se nude unutar hotelske usluge.
Po vašim iskustvima, ostvaruju li veći profit hoteli s pet zvjezdica ili oni s Äetiri?
- Prije svega to ovisi o destinaciji, ali mislim da je klasifikacija prema zvjezdicama pomalo zastarjela. U današnje vrijeme ljudi su se skloniji odluÄiti na posjet destinaciji ovisno o prepoznatljivosti brenda koji ih privlaÄi, dok u drugi plan stavljaju broj zvjezdica na ulazu u hotel. Mi ne doÄekujemo goste u hotelu s odreÄ‘enim brojem zvjezdica, mi doÄekujemo goste u “Radisson BLU Resort” u Splitu i upravo to i želimo postići - da nas se percipira kao hotel u kojem gosti odsjedaju jer naprosto nudimo najvišu kvalitetu usluge.
Kako vidite splitsku turistiÄku budućnost? Kao city-break destinaciju, MICE destinaciju, odmorišnu, kulturnu...?
- ”Radisson BLU Ressort” Split je hibridni hotel, što znaÄi da u isto vrijeme nudimo spajanje tri razliÄita svijeta – jedinstveno smo mjesto za korporativne dogaÄ‘aje i boravak, city-break s fokusom na kulturu ili pak mjesto za nezaboravno iskustvo odmora na plažama.
Primjerice, ekološka udruga “Lijepa naša” istaknula je da je “Radisson BLU Ressort Split” ponovno ispunio sve kriterije za “Plavu zastavu” na plaži te je istaknut kao pozitivan primjer. Hotel je i iznimno ekološki osviješten i u svim segmentima poslovanja vodi se ekološkim ponašanjem, za što smo dobili priznanje „Zeleni kljuÄ“. U tom smjeru vidim turistiÄku budućnost grada Splita, kao mjesta koje će svojim posebnostima i razliÄitostima privući razliÄite profile gostiju.
RUŽICA MIKAČIĆ
|
OdliÄni domaćini
U godinama u kojima ste menadžer u turizmu u Hrvatskoj vjerojatno ste uoÄili i neke prednosti u turistiÄkom biznisu u Hrvatskoj u odnosu na druge? - Hrvatska je turistiÄki zanimljiva, primamljiva i prepoznata u Äitavom svijetu. Jedinstvenost prirodnih ljepota i Äistoća mora prednost su Hrvatske, a uz morski turizam Hrvatska ima sve uvjete za razvijanje i ostalih grana turizma poput seoskog, kulturnog, medicinskog, ekološkog turizma i sliÄno. |
Grad Split će od 22. do 26. travnja 2020. biti domaćin sajma koji okuplja najznačajnija imena hrvatske i svjetske nautičke elite.
February.24.2020
Pristajanje u marinama gdje mjesta ima malo, a plovila puno, nije baš lagan zadatak čak i za iskusne nautičare u nekim situacijama
February.10.2020
Interes za izlaganje raste iz godine u godinu, a na sajmu će se predstaviti gotovo svi važniji domaći brodograditelji: Pičuljan, Grginić jahte
January.21.2020